効果ばつぐん！寒天ダイエット！

このブログで紹介してる寒天レシピは全て応用が可能なものばかりなのでレシピで使ってる食材以外でも作れるんですよ。
♪寒天テリーヌ風♪
これも簡単レシピなんですが材料は何でもいいんです。オーブンにかけないので手間はかかりません。レシピではカニ缶で作っていますが食材が変わっても基本的には同じなので違う食材でも出来ますよ。一応テリーヌ風としてるので本当のテリーヌとは違いますがちょっと似てるって感じのレシピです。

＜作り方＞
材料　　　4人分
粉寒天　　　　　　　　約４ｇ
だし汁　　　　　　　５００㏄
酒　　　　　　　　　小さじ２
カニ缶　　　　　　　　小１缶
薄口しょうゆ　　　　小さじ１
卵　　　　　　　　　　　１個
塩　　　　　　　　　　　少々

作り方
１：鍋にだし汁、粉寒天を入れて火にかけかき混ぜながら煮溶かします。
２：調味料とほぐしたカニを缶汁と一緒に鍋に加え混ぜる。
３：煮だったら溶き卵を全体に流しいれ火をとめます。
４：トレーに流しいれ３０分ほど冷やし固める。
５：適当な大きさに切り分けて完成。

超簡単で見た目もなんか高級っぽく成るので手が混んでるように見えます。
ちょっとした一品に最適なんですよ。


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